Gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung auf hohem Niveau, individuell angepasst
an die Zielgruppe.
Sie wollen einen Speiseplan-Check für Ihr Unternehmen?
Mögliche Inhalte/ Beispiel:
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Erfassung/Analyse des derzeitigen Speiseplanes
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Aktualisierung/Optimierung des Speiseplanes
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Erstellung eines Kostformenkataloges (Beschreibung der Kostformen, Checklisten
für Diätkostformen)
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Besprechung des Speiseplanes mit der Küche
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individuelles Angebot